在臺車爐中，低溫氣體從制品或爐墻壁面獲得熱量，或者高溫氣體借助對流換熱將熱量傳給制品或爐墻壁面。與此同時，由于氣體與壁面以及氣體各處存在著溫度差，熱量也以導熱方式傳遞。臺車爐對流換熱過程是氣體導熱與氣體對流的聯合作用。當流體以一定溫度、速度流動時，由于流體質點的位移和相互混合，將熱量由一處傳到另一處，并通過層流底層以導熱方式傳熱。可見，對流換熱的特點是流體(傳熱介質)發生流動并和不同溫度介質的混合及導熱。

　　臺車爐加熱工件到要求的溫度（實際為零件表面溫度）所需時間為升溫時間。保溫時間是工件表面與心部都達到要求的溫度所需時間。升溫時間主要取決于加熱速度。保溫時間取決于鋼的化學成分、工件尺寸與形狀以及加熱爐類型等諸因素。加熱速度快，升溫時間短、生產效率高，但是對于高合金鋼，以及形狀復雜的工件過快的加熱速度會導致升溫過程中工件變形甚至開裂報廢。臺車爐保溫時間以工件心部熱透（到達要求溫度）及成分均勻化合乎要求進行計算。

　　調節臺車爐的溫度，在工業上是通過在設定周期范圍內，將電路接通幾個周波，然后斷開幾個周波，改變晶閘管在設定周期內通斷時間的比例，來調節負載兩端交流平均電壓即負載功率，這就是通常所說的調功器或周波控制器。